日前披露2021年全年业绩，集团全年实现营收222.94亿元，同比增加6.4%，实现净利润37.25亿元，同比下降3.2%，这也是自披露2012年业绩以来，集团首次录得年度净利润负增长。
具体来看，家庭消费业务营收同比上升22.7%至人民币36.35亿元，休闲食品业务营收同比下滑2.7%至人民币99.43亿元，即饮饮料业务营收同比上升6.8%至人民币65.96亿元，三个分部毛利分别为人民币15.63亿元，33.99亿元及31.50亿元，同比分别上升12.4%，下降11.8%，上升6.6%。2020年平江休闲食品年产值270.9亿元，其中辣条占全国600亿元产值的三分之一。
产品方面，豆本豆推出了常温植物酸奶和有机全豆奶，美焙辰四季度推出中保产品，助力新一轮的全国终端市场拓张，乐虎全面提升渠道利润分配体系及团队管理架构，加快全国化布局速度此外，休闲食品和即饮饮料推出高端新品，如威化饼，升级款曲奇，无糖凉茶，气泡凉茶等
值得注意的是，休闲食品版块是集团业务核心，但其全年营收及毛利率是集团三大业务板块中唯一下降的对此达利食品在财报中表示，由于原材料价格上涨的压力，休闲食品板块对部分低毛利产品进行价格调整，由于渠道对提价的传导反应时间，周转有短期影响，下半年休闲食品销售轻微下滑
据此前媒体报道，2020年下半年，达利食品向经销商下发了涨价通知，宣布由于各类成本提高，自2021年1月1日起，集团旗下除早餐产品外的食品产品将涨价5%左右这是继2018年对外公布产品涨价计划后，历时短短三年的又一次大规模产品价格调整
对于2022年的发展，家庭消费产业方面，美焙辰将进一步扩大销售规模，豆本豆将优化价格体系休闲食品方面，达利园将推进新品更迭，可比克将推动渠道渗透，好吃点将推动品牌升级饮料方面，乐虎将优化渠道质量，聚焦一二线市场，和其正将聚焦年轻消费群体创新产品
作为中国休闲食品领域的龙头企业，依托集团旗下达利园，好吃点，可比克，和其正，乐虎以及豆本豆等明星品牌，最近几年来达利食品业绩增长迅猛，集团营收及净利润由2012年的108.12亿元，6.93亿元一路增至2021年的222.94亿元和37.25亿元，2021年净利润录得10年来首次下降。目前，食品产业已成为平江县域经济的支柱产业。全县有以辣条，酱干，风味鱼为代表的休闲食品企业300多家。。
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