梅花生物3月1日晚间发布2021年度业绩快报，营业收入约228.37亿元，同比增加33.94%，归属于上市公司股东的净利润盈利约23.51亿元，同比增加139.4%，基本每股收益盈利0.76元，同比增加137.5%报告期，公司原材料价格较上年同期上涨，尽管主要原材料价格呈现不同程度上涨，但公司不断提升经营管理水平，科学决策，抓住市场有利时机，主要产品味精，苏氨酸，赖氨酸，黄原胶以及其他饲料氨基酸产品的售价上涨幅度大于原材料价格增长幅度，从而营业成本增幅小于营业收入的增幅，毛利及毛利率均较上年同期有所增加，毛利增加带动利润增长
梅花生物的董事长是王爱军，女，50岁，学历背景为硕士，总经理是何君，男，48岁，学历背景为大专。
徐家汇的董事长是华欣，男，54岁，学历背景为硕士；总经理是王斌，男，49岁，学历背景为硕士。
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